Trứng hấp là món ăn ngon, dễ làm, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình. Hãy thay đổi món trứng thông thường bằng món này nha.
Trứng hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả trứng gà
  • 200 gram giò sống
  • 1 cái lạp xưởng
  • 1 cái xúc xích
  • Củ dền, cà-rốt, tiêu, nấm hương ngâm nở.
Hướng dẫn cách làm:
trung-hap 1

trứng hấp

  •  Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng ra 2 chến, đánh đều trứng, dùng chảo quết mỏng một lớp dầu chiên, rồi lần lượt tráng lòng đỏ rồi đến lòng trắng chiên mỏng một mặt rồi để riêng ra, xếp 2 miếng lòng trắng và đỏ so le nhau rồi phết giò sống có trộn thêm ít tiêu xếp kín bề mặt trứng.
  •  Dùng mặt dao ép chặt hết nước nấm hương, rồi xếp nấm xung quanh trứng, sau đó cho lạp xưởng vào mép miếng trứng cuộn tròn lại,dùng khăn tay mỏng cuộn bên ngoài trứng cho chặt và cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút, lấy trứng ra để nguội, gỡ khăn và cắt khoanh tròn.
  •  Xếp trứng hấp ra dĩa và thưởng thức thôi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung hap cach nau trung hap mon trung hap trung hap ngon

mién Ngà Sườn xào chua ngot pha nước sinh to da bich ngon thit nuong sot dau phong cách kho cá Rau he nâu ăn quả táo Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa dau ha lan Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ gỏi lươn hoa chuối kho thịt bà chay canh cua rau thit kho tau thom ngon kem chuoi mắc Thit lon bánh trứng gà tết đoan ngọ nộm cóc với tôm khô nuoc duong chanh món chay ngon Cá thu nuoc chanh duong Khoai tay chiên trứng chiên nấm rơm nuoc ngoai sốt me Bạch tuộc nướng ngon sướng răng tự chế vòng đeo tay làm siro chanh dây cach lam kim chi cai chip Lời Đồ ăn vặt thân thiện với tim sườn non chiên sả cay lươn nướng bắp cải cuốn thai phụ chất béo khoai mi thai phụ Cha ca thạch trái cây thai phụ Công thức rau lang vitamin dinh dưỡng súp cua chất phụ gia mì gói xào món trứng ngon cach lam snack tao que môi Xôi gà lam gio lua kep Do dung hoc tap com chien duong chau bánh chuoi khám phá thế giới su kem trÃƒÆ xanh sua chua deo ca cao dưa cải muop huong canh bầu với tôm Cá chép Thanh Thanh canh giá đỗ Bò nhúng giấm Thái Phiên ngày trở rét xao nam dong co cẠcà Mon mam HÃƒÆ bia gia vị giảm cân tỏi hành nghệ xao thit bo trà đen hồng trà sỏi thận sỏi thận mùa nóng nước muối mì lạnh thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây sỏi thận Nau chao đùi gà salad bo cu sen chien tai lợn bánh dứa chao dau xanh ca ro dong sùp canh ga la giang ngon miền hấp dẫn cach lam ca chua duc trung túi trồng cây treo cháo cá mon ngon mua he kéo dài khoai tay chanh ngam mat ong ngon Cach lam banh mi cocktail bellini dao nuong đậu phụ Món ăn kèm sung đẹp da Măng khô xào tôm cơm rang phô mai banh su kem ran món âu món ngon ngày tết mì ý trộn thịt xông khói bánh cá óc banh bao chà sandwich thit xong khoi ngon Mùa Hè socola hình trái tim